กินลาบหมู วันปีใหม่ จะได้มีโชคลาภตลอดทั้งปี

มีความเชื่อว่า ถ้าได้กินลาบในวันปีใหม่จะทำให้มีโชคลาภตลอดปี ครอบครัวมั่งคั่งร่ำรวยเงินทอง


วิธีทำลาบหมูแบบง่ายๆ 🌶️


วัตถุดิบ
หมูสับ 200 กรัม
น้ำเปล่าเล็กน้อย
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น ตามชอบ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย
ใบสะระแหน่
ผักสดเคียง (กะหล่ำ แตงกวา ถั่วฝักยาว)
วิธีทำ
ตั้งหม้อ ใส่น้ำเล็กน้อย นำหมูสับลงไปรวนให้สุก
ปิดไฟ ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น และน้ำมะนาว คลุกให้เข้ากัน
ใส่ข้าวคั่วและหอมแดงซอย คลุกอีกครั้ง
โรยใบสะระแหน่ ชิมรสตามชอบ ตักเสิร์ฟพร้อมผักสด
แซ่บง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน 😋
#ลาบหมู #อาหารอีสาน #เมนูง่ายๆ #ทำกินเอง
#อาหารมงคล#ลาบหมู#วิธีทำ